آیا افراد دیابتی هم میتونن عسل بخورن؟

امروزه یکی از خوراکیهای رایج خونههای ما، عسله. این طلای خوراکی علاوه بر طعم خوب، خواص زیادی هم داره که باعث میشه روز به روز طرفدارای اون بیشتر بشن. از جمله خواص این محصول باید به درمان بسیاری از بیماریهای قلبی، ریوی، معدوی، پوستی و غیره اشاره کرد.
از اونجایی که بسیاری از افراد توی رژیم غذاییشون عسل رو جایگزین شکر و قندهای مصنوعی کردن، مصرف این محصول بیشتر شده. چون که به تازگی از این طلای خوشمزه نه تنها به عنوان صبحانه، بلکه در پخت کیکها و شیرینیها و بسیاری موارد دیگه هم استفاده میشه.
حالا شاید شما یکی از اون افرادی باشین که یکی از اعضای خانوادهتون یا خودتون دچار دیابت باشین و بخواین از این محصول استفاده کنین. بخاطر همین ممکنه براتون سوال پیش بیاد که عسل برای افراد دیابتی مشکلی ایجاد میکنه یا نه؟ یا بپرسین که آیا خواصی که این طلای خوشمزه برای بقیه افراد داره، برای دیابتیها هم هست؟ برای اینکه به همه سوالات شما درباره تاثیر عسل برای افراد دیابتی پاسخ بدیم؛ باید در ادامه با ما همراه باشین.
بهترین جایگزین برای شکر و قندهای مصنوعی
همونطور که میدونین، دیابت یه نوع بیماریه که در اون بدن فرد نمیتونه مثل افراد عادی، قند مصرف شده رو برای تولید انرژی بسوزونه. با مصرف خوراکیهای قندی و شیرین، قندخون افزایش پیدا میکنه و به مرور مشکلاتی توی سیستم بدن ایجاد میشه.
دلیلش هم اینه که بدن یا انسولین رو به خوبی تولید نمیکنه یا انسولین تولید شده رو نمیتونه مصرف کنه. بخاطر همین، ابتداییترین راه درمان این بیماری اینه که افراد دیگه از خوراکیهای شیرین، خصوصاً قندهای مصنوعی استفاده نکنن.
اما خب بعضی مواقع پیش میاد که این افراد هم ممکنه به شیرینیجات علاقه داشته باشن. توی این شرایط بر اساس تحقیقات زیاد، مشخص شده که بعضی انواع عسل برا افراد دیابتی مناسبه! شاید بپرسین چطور همچین چیزی ممکنه؟
چون که حداقل قند موجود توی این طلایی خوشمزه کاملا طبیعیه و مشکل آنچنانی ایجاد نمیکنه البته اینکه بگیم این افراد به هر اندازه میتونن عسل بخورن اصلاً درست نیست و نظر دکتر تغذیه تو این مسئله برای این افراد بسیار مهمه. البته مصرف عسل برای دیابتیها جنبهها مثبتی هم داره که اینجا به چند مورد از تاثیرات مهمش برای افراد دیابتی اشاره میکنیم.
نوع عسل چه تاثیری روی دیابت داره؟
شاید حالا بعد از اینکه متوجه شدین که عسل تا حدودی برای درمان دیابت مفیده، براتون سوال پیش بیاد که آیا نوع عسل مهمه؟ یا اینکه کدوم نوع از عسل برای افراد دیابتی مناسبه؟ درباره این موضوع باید بدونین که این طلای خوراکی براساس نوع زنبور تولیدکننده یا گیاه مورد استفاده زنبور، انواع مختلفی داره.
از جمله مدلهای این طلایی خوشمزه باید به عسل اقاقیا، گون، آویشن، یونجه، شبدر، بهارنارنج و غیره اشاره کنیم. باید بدونین که هر کدوم از این مدلها تاثیر متفاوتی روی بیماری دیابت دارن و از اونجایی که مقدار قندهای گلوکز، فروکتوز و ساکارز هر کدوم از اینها متفاوته، باعث میشه که بعضی از اونها باعث افزایش قند خون بشن و برای دیابتیها خطرآفرین باشن.
پس مهمه که توی خرید عسل برای افراد دیابتی، به نوع عسل توجه کنین. بهترین راه هم اینه که با پزشک مربوطه مشورت کرده باشین. اما به طور کلی، عسل طبیعیای که ساکارز زیر 2% داشته باشه، برای این افراد مناسبه.
کدوم نوع عسل برای دیابتیها مناسبه؟
خیلی از افراد موقع خرید عسل برای افراد دیابتی به دنبال عسل طبیعی هستن. بخاطر همین ممکنه برای شما سوال پیش اومده باشه که تفاوت این طلایی خوشمزه با بقیه چیه؟ باید بدونین که نوع طبیعی این اکسیر زندگی به دلیل قندهای طبیعی موجود توی اون، برای افراد دیابتی خیلی بهتره.
چون که توی تولید مدلهای دیگه این طلایی خوشمزه ممکنه زنبوردارها از آبشکر و قندهای مصنوعی استفاده کنن و زنبورها با خوردن اونها عسل مصنوعی تولید کنن. اینطوری دیگه قندهای این عسلها طبیعی نیست و نه تنها برای بیماری دیابت هیچ فایدهای نداره؛ تازه خطرات زیادی رو برای افراد مبتلا به این بیماری به همراه میاره.
مصرف عسل برای افراد دیابتی باید چجوری باشه؟
حالا که متوجه شدین عسل طبیعی به اندازه بقیه شیرینیجات برای دیابت بد نیست و حتی توی بعضی موارد مفید هم هست؛ شاید براتون سوال پیش اومده باشه که آیا افراد دیابتی باید مقدار خاصی از این طلای خوراکی رو استفاده کنن؟
یا اینکه اصلا مقدار استفاده از اون تاثیری توی کاهش یا افزایش قند خون داره؟ در جواب این سوالات باید بدونین که به طور کلی مصرف هر خوراکی در حد تعادل خوبه. خصوصا عسل برای افراد دیابتی باید به مقدار مناسب و کمی استفاده بشه.
چون که در صورت مصرف بیش از حد این خوراکی خوشمزه ممکنه که سطح قند خون افزایش پیدا کنه و عواقب خطرناکی رو به همراه داشته باشه. یه نکته خیلی مهم که باید بدونین اینه که هر عسلی برای افراد دیابتی مناسب نیست.
برای مثال عسل مرکبات یا بهارنارنج بخاطر نوع خاصش به صورت طبیعی، شیرینتر از بقیه انواع عسلهاست و ساکارز بالایی داره. به همین خاطر افراد دیابتی اصلا نباید از این نوع عسل استفاده کنن. برای این افراد، عسلهایی با ساکارز پایینتر مثل عسل آویشن توصیه میشه.
آیا مصرف عسل برای هر دو نوع دیابت مفیده؟
به طور کلی دو نوع دیابت وجود داره. دیابت نوع یک و نوع دو. دیابت نوع یک در واقع یک نوع بیماری خود ایمن هست که بیماری فرد به انسولین وابستهس. تحقیقات نشون داده که مصرف عسل برای بیماران با دیابت نوع یک، باعث افزایش پپتید c میشه که نشون دهنده مجموع افزایش انسولین در خون با مقدار قابل توجهی از ساکارز یا گلوکز هست.
به همین دلیل مصرف عسل برای بیماران دیابتی نوع یک زیاد توصیه نمیشه. در صورتی که بخوان عسل بخورن، حتما باید با پزشک مشورت کنن. اما دیابت نوع دو متفاوته. افراد مبتلا به این نوع دیابت، به انسولین وابسته نیستن.
این نوع دیابت در واقع نوعی اختلال متابولیکه که به وسیله مقدار بالای قند خون در شرایط مقاومت انسولینی و کاهش نسبی مقدار انسولین شناخته میشه. با توجه به تحقیقات انجام شده؛ خوردن عسل برای بیماران دیابتی نوع ۲ باعث افزایش انسولین میشه و این مسئله ممکنه حتی باعث کاهش قند خون بشه!
چجوری برای افراد دیابتی عسل بخریم؟
همونطوری که بالاتر گفتیم، اگه افراد دیابتی میخوان از عسل استفاده کنن، باید عسل طبیعی بخرن. ممکنه بپرسین که این محصول رو باید چطوری تهیه کنین؟ یه راه خوب برای این کار، خرید اینترنتی عسل طبیعیه.
با مراجعه به سایتهای معتبری مثل واجارو، علاوه بر اطمینان از کیفیت عسل، دیگه نگران قندهای مصنوعی توی اون و بروز خطر برای افراد دیابتی نیستین. توی این سایت امکان مقایسه قیمتها و خرید عسلهای کموزن هم وجود داره و باعث میشه که هزینه زیادی رو پرداخت نکنین.
تازه دیگه مجبور نیستین که وقت زیادی رو توی فروشگاهها برای پیدا کردن عسل طبیعی صرف کنین. تو سایت واجارو میتونین علاوه بر مقایسه قیمتها و دیدن انواع عسلها، عسل مناسب افراد دیابتی رو تهیه کنین. چون تو این سایت علاوه بر مواردی که گفتیم؛
برگه آزمایش عسلها که تو آزمایشگاههای مورد تایید وزارت غذا و دارو آزمایش شدن وجود دارن. میتونین با مشاهده درصد ساکارز عسلهای مختلف، مناسبترین عسل رو انتخاب کنین. تو سایت واجارو، عسل آویشن نوع بسیار مناسبی برای این افراده و ساکارزش زیر 1% هست که طبیعی بودنش رو ثابت میکنه.
در پایان
شاید شما هم تو خانوادهتون فرد دیابتی داشته باشین و در مورد استفاده از عسل برای این افراد دچار شک و تردید هستین. ما توی این مقاله براتون توضیح دادیم که این طلایی خوشمزه بهترین جایگزین برای قندهای مصنوعی برای افراد دیابتیه.
تازه گفتیم که مدل این طلای خوراکی تاثیر زیادی روی تغییر سطح قند خون داره و در صورتی که افراد دیابتی بخوان این خوراکی خوشمزه رو بخورن؛ بهترین مدل مناسب برای این افراد، عسل طبیعیه. همچنین متوجه شدین که برخی تحقیقات نشون میده که عسل برای افراد دیابتی مبتلا به نوع 2 این بیماری میتونه کمک کننده هم باشه و سطح قند خونشون رو پایین بیاره.
در نهایت هم براتون توضیح دادیم که مقدار مصرف و چگونگی استفاده از این طلای خوراکی اهمیت زیادی داره. بخاطر همین به طور کلی موقع خرید عسل برای افراد دیابتی باید با پزشک یا دکتر تغذیه مربوطه مشورت کنین. در آخر هم گفته شد که برای خرید عسل طبیعی باکیفیت بهتره به سایت واجارو مراجعه کنین و ضمن بهرهمندی از بهترین عسلها، محصول موردنظرتون رو توی کمترین زمان دریافت کنین.