دلار (نمک سبز) محلی خانم بوئینی
امتیاز: 4.84 از 44
- ارسال توسط واجارو
- ارسال توسط واجارواین کالا پس از مدت زمان مشخص شده توسط فروشنده در انبار واجارو تامین و آماده پردازش میگردد و توسط پیک واجارو در بازه انتخابی ارسال خواهد شد.
۴۴,۰۰۰ تومان
توضیحات
.
دلار (نمک سبز) محلی خانم بوئینی با زحمت زیاد و عشق درست میشه.
دَلار یا نمک سبز یکی از چاشنی های خوشمزه و معروف گیلانه که از مخلوط سبزی های معطر محلی و نمک تهیه میشه. سبزیهایی که برای تهیه این چاشنی خوشمزه استفاده میشه، نعنا، خالواش، چوچاق و در بعضی موارد گشنیز هستش.
وزن خالص در ظرف 200 گرم هست.
نام محصول: دلار
قفسه محصول: محلی
کد محصول : DLA44
نام روستایی: خانم بوئینی
منطقه: پیربازار
سال تولید: 1402
دلار (نمک سبز) محلی خانم بوئینی با زحمت زیاد و با عشق درست میشه
دلار یا نمک سبز یا درار، مخلوطى از سبزى هاى معطر محلی و پر خاصیت گیلان با مقدارى نمک هستش كه اونو به جاى نمک با میوه هایی مثل آلوچه، پرتقال، کیوی، سیب ترش و مخصوصا با ماست و خیار میخورن.
نحوه درست کردن دلار
سبزیهایی که برای تهیه این چاشنی خوشمزه استفاده میشه، نعنا، خالواش، چوچاق و در بعضی موارد گشنیز هستش. روش درست کردنش اینطوره که اول سبزی پاک شده و شسته شده روی دستمال تمیز میزارن تا رطوبتش گرفته بشه و بعد از اون، ترکیب این سبزی ها با نمک رو روی نمک یار میریزن و بعدش خوب با سنگ مخصوص اونها رو می سابن.
بعضی ها آلوچه ترش رو داخل یه ظرف بزرگ یا طشت میشکنن و با دلار مخلوطش میکنن و میخورن كه به این کار آلوچه دشكن یا خولی فشکن گفته میشه و خیلی هیجان انگیزه ????????
سبزیهایی که برای تهیه نمک سبز استفاده میشه، نعنا، خالواش، چوچاق و در بعضی موارد گشنیز هستش
مشخصات
وزن | 020.2 کیلوگرم |
---|
18 دیدگاه برای دلار (نمک سبز) محلی خانم بوئینی
خانم بوئینی (زندگینامه کشاورز)
درباره خانم بوئینی
متین 33 ساله ما یکی از بچههای باصفای روزگاره که با وجود یه دختر و یه پسر دست از تلاش و کوشش برای کسب درآمد حلال برنداشته! متین خانوم پرتلاش ما با وجود اینکه دیپلمه است، هیچ وقت خودشو تو قید و بندها قرار نداده و 4 ساله که تو کار تولید و بستهبندی محصولات خونگیه. اما چجور محصولاتی؟


-
شوید خشک خانم بوئینی
۱۲۲,۰۰۰ تومانانتخاب گزینههاکشاورز: خانم بوئینی -
نعنا خشک خانم بوئینی
۱۲۹,۰۰۰ تومانانتخاب گزینههاکشاورز: خانم بوئینی -
چوچاق خشک خانم بوئینی
۱۲۲,۰۰۰ تومانانتخاب گزینههاکشاورز: خانم بوئینی -
خرش خشک خانم بوئینی
۱۱۵,۰۰۰ تومانانتخاب گزینههاکشاورز: خانم بوئینی -
خالواش خشک خانم بوئینی
۱۰۹,۰۰۰ تومانانتخاب گزینههاکشاورز: خانم بوئینی -
گزنه خشک خانم بوئینی
ناموجودناموجودانتخاب گزینههاکشاورز: خانم بوئینی
9362735427 – –
تا حالا باهاش آشنا نبودم
9118111619 – –
دلار با ماست چکیده و دیگر هیچ
جز ماست دلار هیچ ماست دیگه ای نمیخورم
9214216960 – –
عاشق دلار شمالم
9365851833 – –
برای چه غذا هایی استفاده میشه
9365851833 – –
برای چه غذاهایی استفاده میشود
محدثه – –
ماست و خیار با دلار کنار شامی رودباری خیلی خوشمزه هست
9167523539 – –
عاایه پیشنهاد میکنم
مجید بایراش – –
دلار با خیار عالی هست.
9908071377 – –
چه خوشمزه
من عاااشق دلالم
9028294953 – –
خوب با کیفیته. حتما امتحان کنین
آرمان …. – –
عالی-
9164427587 – –
تازه آشنا شدم با این نوع نمک
9386137988 – –
عالییی
سعیده امیدی – –
دلار خوش عطرو خوشمزه ایه.خوب سابیده شده و نمکش اندازس.ممنونم واجارو
سعیده امیدی – –
خوب سابیده شده و نمکش اندازس.ممنونم واجارو
محمد سالاری – –
محصول جالبیه. اولین باره میبینمش. پیشنهاد میکنم شما هم امتحانش کنین.
محمد تبریزیان – –
واقعا ترکیبش با ماست چیز بی نظیری میشه حتما امتحان کنید خیلی عالیه سپاس از واجارو
فاطمه کیایی – –
کیفیتش بسیار خوب بود، طوری که دوباره سفارش دادم (تو مغازهها دلار با این طعم خوب پیدا نمیشه، خیلی شور و بی کیفیت هستن اما این بوی خوب و نمک اندازه داشت)
ممنونم، انشاءالله خدا بهتون سلامتی و برکت بده