توضیحات
در زمانهای قدیم که خبری از کارخانه چای نبود، مردم به صورت دستی و سنتی چای سیاه رو تهیه میکردن. برای تهیه چای سنتی بهاره با کیفیت، برگهای سبز گیاه چای با دست (نه با قیچی) از بوته چای چیده میشد.☕
دلیلش این بود که از بوته فقط یک جوانه و دو برگ چیده بشه.🌱🌱 تمامی روند تولید چای سنتی بهاره از تبخیر گرفته تا حرارت و خشک کردن کاملا بصورت سنتی انجام میشد. امروزه بعضی از مردم روستا هنوز هم چای مصرفی روزانه شون رو به صورت سنتی تهیه میکنن که هم عطر و رنگ بهتری نسبت به چای کارخانهای داره و هم دارای آنتی اکسیدان بالاتری هستش.
با #واجارو می تونین طعم واقعی چای سنتی بهاره رو مزه کنین.🍃☕🍃 .
نحوه دم کردن چای سنتی
- چای را هیچ وقت نشویید.
- پیش از ریختن چای در قوری , قوری را با مقداری آب جوش آبکشی نمایید تا گرم شود, با این کار چای بهتر و زودتر دم می آید.
- به ازای هر فنجان چای, یک قاشق غذا خوری چای خشک در قوری بریزید.
- قوری را روی حرارت کتری یا سماور به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه قرار داده و مراقب باشید چای در قوری نجوشد.
- در صورتی که در نظر دارید چای برای مدت بیشتری گرم نگه داشته شود, پس از دم کشیدن تفاله را جدا نمایید.
مراحل فرآوری چای سنتی
پس از چیدن چای ، یک سری عملیات به ترتیب زیر انجام می گیرد:
- گرفتن بخشی از رطوبت (پلاسیدن)
- خرد کردن برگ های پلاسیده شده به اجزا کوچکتر(مالش)
- افزایش کیفیت در اثر مجاورت با هوا ، اکسیداسیون یا تخمیر
- کامل نمودن دفع رطوبت در کوره
می تونین چای رو با عسل طبیعی شیرین کنین
احمد –
واسه چایی خورهای حرفه ای توصیه می کنم چون طعمش ، چای مامان بزرگا رو میده 🙂
علی –
دمتون گرم، دم چایتون هم گرم، عالی…
پارسا –
نوش جانتون. دم شما هم گرم که به کشاورزای خوب واجارو اعتماد کردین
علی –
فوق العاده بود
پارسا –
سلامت باشین
محمدی –
سلام
محمدی هستم
سایتتون رو بررسی کردم
محتواهای خوبی نوشتین
سایتتون سرعت مناسبی داره
من هم مثل شما سایت هام رو با وردپرس می سازم
وردپرس واقعا محشره و خیلی زود با وردپرس میشه اومد تو صفحه اول گوگل
یک موردی که من تو سایت شما دیدم اینه که تعداد بک لینک هاتون خیلی کمه
برای همین هم هست که تو تعداد زیادی کلمه کلیدی مهم تو صفحه اول گوگل نیستید
راستی یادم رفت بگم ، من متخصص سئو هستم
اگه یه مقدار در مورد بک لینک سازی فعالیت کنید ، مطمئنا نتیجه های فوق العاده ای می گیرید
یه سایت هست بک لینک رایگان و پر قدرت رو برای مدت محدود برای دانلود قرار داده
یه رپرتاژ خبری هم به ارزش ۴۰۰ هزار تومان داره رایگان میده
پیشنهاد می کنم حتما دانلود کنید مختص سایت های وردپرسی مثل شماست
تا هنوز بر نداشتن ، برید دانلود کنین
لینک دانلود اگه اشتباه نکنم این بود
https://co10.ir/product/free-backlinks-reportage/
پارسا –
سلام آقای محمدی روز بخیر
از لطفت و نظرتون خیلی ممنونیم