گل گاو زبان عمو قاسم از اشکورات

درباره عموقاسم

عَموقاسِم، 46 سالشه و همراه خانواده همسر و دو تا پسرش تو روستای میلاش اشکورات رودسر زندگی میکنه. عَموقاسِم تو دوران جوونی احساس کرد که لازمه دنبال کار دیگه‌ای بره. تو شهر به کار خریدوفروش چوب مشغول میشه. عمو قاسم حدود 22 سال به این کار مشغول بود تا اینکه متاسفانه اتفاق بدی براش افتاد و تو فاصله کمی دو تا از برادراشو از دست داد به همین خاطر بعد از سال‌ها به سرزمین کودکی‌هاش برگشت تا کنار پدر و مادرش باشه. چون عَموقاسِم آدم پرتلاشیه، تصمیم میگیره با توجه به شرایطی که توشه زندگی رو پیش ببره. دوباره کشاورزی رو با محصولاتی مثل گل­گاوزبون و فندق شروع میکنه. این محصولات عَموقاسِم طرفدارای زیادی داره و کیفیتش میشه گفت رقیب نداره! همسر عَموقاسِم هم پا به پای همسرش کار می کنه هم تو کار کشاورزی و هم با تهیه محصولات خونگی مثل رُب آلوچِه، آبغوره و رُب اَنار و ... تا چرخ زندگی رو بچرخونن. خود عَموقاسِم میگه اگه حمایت‌های خانم مهربونش نبود، شاید خیلی چیزا اتفاق نمیفتاد که حتما هم همینطوره.