توضیحات

گرده گل طبیعی چیه؟

کندو دارای سه قسمته: لارو تخم، گرده گل طبیعی و عسل طبیعی. وقتی زنبور روی گلبرگ میشینه تا از شهد گل تغذیه کنه، گرده‌های گل به پاهای عقب زنبور عسل می‌چسبن و به داخل کندو منتقل میشن. زنبورداران برای جمع‌آوری این گرده‌ گل طبیعی از یک وسیله‌ی چوبی یا پلاستیکی به نام تله‌ی گرده‌گیر استفاده می‌کنن.
تله‌ی گرده‌گیر سوراخ‌های زیادی داره و زنبور عسل به سختی میتونه ازش عبور کنه. این وسیله رو جلوی سوراخ ورودی کندو قرار میدن. زمانی که زنبور عسل میخواد از سوراخ این وسیله عبور کنه، گرده‌ها از پاهای عقبش جدا میشن. زنبوردار این گرده‌ها رو جمع‌آوری می‌کنه و تو یک دستگاه مخصوص فرآوری می‌کنه. ویتامین‌ها و پروتئین‌های موجود در این ماده حتی از گوشت و ماهی هم بیشتر هستن.
آزمایشات نشون داده که گرده گل حاوی ۹۶ عنصر و همچنین ویتامین‌های A ،B ، B3،E  و انواع آنتی‌اکسیدان‌هاست. مقدار این ویتامین‌ها میتونه بسته به گیاهانی که منشأ گرده گل هستن، متفاوت باشه.
گرده گل در عین اینکه انرژی زیادی داره، ماده‌ای با کالری کم محسوب میشه و از این نظر برای چربی سوزی و لاغری بسیار مفیده.
در ترکیب گرده گل، عناصر زیر وجود داره:

• ۵۵ % کربوهیدرات
• ۳۵% پروتئین
• ۳% مواد معدنی و ویتامین
• ۲% اسیدهای چرب
• ۵% عناصر دیگر

این ماده در درمان کم خونی، افسردگی، ورم پرستات، آلرژی، تقویت نیروی جنسی، تقویت جسمی، و بدن‌سازی و لاغری مناسبه. همچنین برای تقویت حافظه، تقویت سلول‌های مغزی، تقویت قدرت باروری و شیردهی خانم‌ها و باروری آقایان تاثیر مثبت داره. جالبه بدونین که گرده گل واسه تقویت استخوان و پوست، تقویت کلیه و مثانه و برطرف کردن کمبود آهن، روی و مس بدن مفیده.

ویتامین‌ها و پروتئین های موجود در گرده گل حتی از گوشت و ماهی هم بیشتر هستن.

خواص گرده گل برای پروستات

خواص گرده گل طبیعی برای درمان ناراحتی‌های پروستات و حتی سرطان پروستات اثبات‌ شده. چون روی و پروتئین‌های موجود در گرده گل در درمان بیماری‌های پروستات نقش زیادی دارن.

گرده گل برای دیابت

مواد قندی در گرده گل بسیار کم هستن و به همین خاطر برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مفیده.

گرده گل برای لاغری

گرده گل از نظر کم کالری بودن و در عین حال انرژی بخش بودنش نظیر نداره. تقریباً هیچ غذای کم کالری جای این ماده مفید رو نمیگیره. در واقع با خوردن گرده گل بدون دریافت کالری زیاد، مقدار زیادی انرژی دریافت می‌کنین و به همین دلیل برای لاغری بسیار مفیده.

تأثیر گرده گل در بارداری

مصرف این ماده در خانم‌ها باعث بالا رفتن میزان استروژن میشه و قدرت تخمک‌ها رو افزایش میده و در نتیجه روی باروری تاثیر میزاره.
در مردها هم تعداد اسپرم‌ها و قدرت اون‌ها با مصرف این ماده افزایش پیدا می‌کنه. این ماده مفید، هم در زنان و هم در مردان باعث افزایش میل جنسی میشه.
مصرف گرده گل به چند روش میتونه انجام بشه:

• مصرف گرده گل طبیعی همراه با عسل . برای این کار باید مقداری گرده گل (تا حداکثر ۲۵ گرم) و مقداری عسل رو در یک ظرف به خوبی مخلوط کنین و بعد از حدود پنج دقیقه اونو میل کنین.
• پودر کردن گرده یا خریدن گرده گل به شکل پودر و حل کردنش در آب و یا آب میوه و نوشیدن اون.
• جویدن. گرده‌ی گل باید کاملاً و با حوصله جویده بشه.
• ریختن گرده گل داخل کپسول‌های خوراکی و خوردن کپسول.
• مخلوط کردن گرده با ماست یا پنیر و یا مربا.

مقدار مصرف گرده گل معمولاً حدود دو قاشق چای‌خوری و حدود ۲۵ گرم بصورت روزانه هستش.
معمولاً زمان مصرف گرده گل قبل از صبحانه‌ست. البته بعضی‌ها هم گرده گل رو قبل یا بعد از غذا میخورن.

گرده گل طبیعی برای درمان حساسیت‌های فصلی هم مناسبه.

اگه برای مقابله با حساسیت‌های فصلی از گرده گل استفاده می‌کنین، حدود یه ماه قبل از شروع فصلی که حساسیت شما شروع میشه، مصرف گرده گل رو شروع کنین. البته از اونجایی که نوع حساسیت‌ها متفاوته، قبل از مصرف حتما با پزشک معالج مشورت کنین.
از نظر تجربی، چند مورد مدت مصرف گرده گل در درمان ناراحتی‌ها به‌ صورت زیر هستن. البته توصیه میشه قبل از مصرف با پزشک معالجتون مشورت کنین.

• درمان یبوست: ۹۰ روز به طور مداوم.
• درمان ناراحتی‌های پروستات: به‌ طور منظم هر روز ۱۵ گرم تا وقتی که اثرات بهبود رو مشاهده کنین. بعضی‌ها مصرف گرده گل رو قبل از خواب در درمان مشکلات مربوط به پروستات بهتر میدونن.
• تنظیم کلسترول خون: به‌طور منظم تا وقتی که اثرات بهبود رو مشاهده کنین.
• درمان ناراحتی‌های کبد: مخلوط کردن با عسل و مصرف آن در بعدازظهرها.

به این نکته توجه داشته باشین که رنگ گرده گل الزاماً نباید دقیقاً همون رنگ گل باشه. تازه طعم و بوی آن حتما نباید شبیه بوی گل مربوط بهش باشه و مزه‌اش معمولاً کمی متفاوته. شاید اولین باری که این ماده رو مصرف میکنین، طعمش براتون کمی عجیب به نظر بیاد. ولی مطمئن باشین خیلی زود بهش عادت میکنین.

مضرات گرده گل

افرادی که سابقه‌ی حساسیت به گیاهان یا حساسیت‌های فصلی دارن، باید با مصرف مقدار بسیار کمی از این ماده شروع کنن و بهتره اول با پزشک مربوط مشورت کنن.
از مصرف گرده‌ی گل تخمیر شده حتماً پرهیز کنین.

فواید عمومی گرده گل

گرده گل باید در جای خشک، خنک و دور از نور و داخل بسته‌بندی مناسب و در یخچال نگهداری بشه.
در این شرایط میشه گرده گل رو تا یک سال هم نگهداری کرد. گاهی برای نگهداری طولانی‌تر، اونو با سویا ترکیب می‌کنن.