محاسبه قیمت فندق

فندق از جمله محصولات بسیار مقوی و سالمه که توی باغهای سرسبز بعضی از مناطق کشورمون به عمل میاد. مزه عالی، فواید بیشمار و مصرف آسون، این دونه آجیلی رو بین مردم محبوب کرده. بهطوری که کمتر دونه خوراکی توی این مورد با اون رقابت میکنه. از اونجا که فصل فندق هم مثل هر گیاه دیگهای میاد و میگذره، برای نگهداری توی تمام طول سال اون رو خشک میکنن و تفت میدن تا بصورت آجیل دربیاد. توی این شرایط هم فندق خوشمزه و خوشخوراکه و طرفدارای زیادی داره که برای خریدش سر و دست میشکونن!
وجود فندق توی آجیل شب عید هم از اون مواردیه که نمیشه به راحتی ازش گذشت. دونههای شور یا بدون نمک و برشته فندق، آجیل رو سنگین و باکلاس میکنن و بهش قیمت بالاتری میدن. اما غیر از موارد خوراکی، فندق از خواص دارویی خوبی هم برخورداره که اون رو با ارزشتر کرده. این موارد باعث شده تا قیمت اون توی بعضی کشورها به اعداد عجیبی برسه که برای ما با داشتن این محصول مقوی توی کشورمون باور نکردنیه! اگه مایلین تا درباره محاسبه قیمت فندق و مسائل جانبی اون بیشتر بدونین، در ادامه این مقاله ما رو همراهی کنین.
قیمت فندق به چه مواردی بستگی داره؟
قیمت این محصول با توجه به ارزش غذایی بالایی که داره و عوامل متعدد دیگه تعیین میشه. از جمله این موارد باید به فصل برداشت و میزان عرضه و تقاضای این محصول و نوع خام یا برشته اشاره کرد. به طوری که مسلما روی محاسبه قیمت فندق تاثیر داره. اگه اواخر تابستون که فصل برداشت فندقه به باغهای این محصول سر بزنین، با منظره زیبایی روبهرو میشین که هرگز فراموشش نمیکنین. انبوه فندقهای خوشرنگ توی پوستههای درخشان چوبی و پوشش سبزی که کاملا رسیده و داره ازشون جدا میشه.
فصل برداشت این محصول معمولا اواخر تابستون و توی شهریور ماهه. پس توی این زمان فندق تازه رو به بهترین قیمت خریداری و میل کنین. هرچند اگه امکان رفتن به این سفر برای خرید رو هم نداشته باشین، میتونین قیمت فندق رو از طریق فروشگاه اینترنتی بپرسین و سفارش خرید خودتون رو از هر جای کشور که هستین، توی سایت فروش ثبت کنین.
اگه هم خواهان خرید فندق خام با پوست باشین، به دو صورت عمده و جزئی موجوده. گرچه خرید این محصول باغی بصورت عمده معمولا بهصرفهتره، اما گاهی مصرف خانوار از این ماده اونقدر زیاد نیست که اون رو بصورت عمده تهیه کنین. در این صورت جای نگرانی نیست. چون که هر مقدار از فندق خام با پوست یا فندق برشته و تفت داده شده توی سایتهای مربوطه مثل واجارو قابل سفارشه.
چطوری نگهداری صحیح از فندق قیمت اون رو بالاتر میبره؟
نگهداری از مواد غذایی بطوری که سالم بمونن و مشکلی از نظر تازگی براشون پیش نیاد، یکی از مشکلات باغدارهاست که با صرف وقت و انرژی و البته هزینههایی هم همراهه. شاید شما هم نمونههایی از فندق و دونههای آجیلی چرب رو دیده باشین که روغن پس داده، بوی کهنگی به خودشون گرفتن یا کپک زده و پوست یا بدتر از اون مغزشون لکهدار و کهنه شده! این مشکلات زمانی پیش میان که مکان و نحوه نگهداری این دونهها مناسب نباشه یا توی محیطی بیش از حد گرم یا مرطوب نگهداری بشن. به طوری که باعث میشه که رطوبت ابتدا به بافت بیرونی و بعد هم داخلی اونها سرایت کنه و دونهها را از بین ببره.
اما نگهداری اصولی از فندق اون رو تا زمان خشک شدن کاملا تازه حفظ میکنه. البته فراهم آوردن چنین شرایطی مستلزم هزینه و مخارجیه که باغدار یا انباردار فندق متحمل میشه. به طوری که نهایتا روی قیمت فندق موثره و باعث میشه تا این هزینهها روی قیمت کل هم محاسبه بشن. پس اگه جایی با فندق زیر قیمت معمول بازار روبهرو شدین، با احتیاط بیشتری خریدتون رو انجام بدین و قبل خرید مطمئن بشین که فندق پوسیده یا کهنه نباشه.
فندق خام به صرفه تره یا برشته؟

بعضی از مردم دونههای گیاهی رو خام و بدون نمک دوست دارن و ترجیح میدن که اونها رو بصورت تازه مصرف کنن. برخی دیگه از افراد هم این دونهها رو تفت میدن و با نمک یا بدون اون مصرفش میکنن. فندق از اون دسته مواد غذاییه که هم خام و هم برشته اون پرطرفداره. تازه بخاطر خواصش همیشه خیلی زود سفارش داده میشه. اما جواب این سوال که فندق خام بهصرفهتره یا تفت داده شده، به سلیقه و توانایی افراد برای تهیه این آجیل بستگی داره. ممکنه کسی فندق رو خام تهیه کنه و اون رو بهطور مناسب و صحیح تفت بده. در این صورت اون رو با قیمت مناسبتری میخره و از نظر قیمت فندق کلی سود میکنه.
برای شب عید یا مناسبتها هم مغز برشته فندق رو میتونین از مراکز فروش و فروشگاههای اینترنتی معتبر تهیه کنین که نیازهای فوری شما رو برطرف میکنه. ضمنا لازم نیست که بابت بستهبندی یا سلامت این محصول موقع خرید از این مراکز نگران باشین، چون که این روزها با مکانیزه شدن این امور، سطح بهداشتی بطور جدی بالاتر رفته. به طوری که محصولات توی بستهبندیهایی با ابعاد و وزنهای مختلف بصورت کاملا تمیز و بهداشتی تهیه میشن.
قیمت مغز فندق چطوری محاسبه میشه؟
تهیه مغز فندق بصورت خام یا تفت داده شده، برای عموم مردم کار آسونیه. کافیه گوشی تلفن رو بردارین و اون رو سفارش بدین یا وارد سایت فروش بشین و جنس دلخواهتون رو انتخاب کنین تا در اسرع وقت به دستتون برسه. اما بدون شک تهیه و بستهبندی اون به این راحتی نیست و با صرف هزینه و زمان زیادی انجام میشه.
مزد کارگر و هزینه دستگاهی که برای انجام این کار استفاده میشه رو هم باید علاوه بر مخارج نگهداری فندق محاسبه کرد. همه این موارد بعلاوه هزینههای متغیر حمل و نقل باعث میشه تا قیمت مغز فندق توی بازار با نوسانات زیادی روبهرو باشه. البته این مورد به عوامل جانبی دیگهای مثل میزان تقاضای مردم برای خرید هم بستگی داره. از طرفی میزان باردهی محصول توی هر سال هم روی محاسبه قیمت فندق موثره و اون رو دچار تغییر میکنه.
قیمت فندق کیلویی با عمدهفروشی چه تفاوتی داره؟
قیمت خرید هر محصول کشاورزی بصورت عمده با قیمت تکفروشی یا کیلویی اون مسلماً متفاوته. تازه هر دو تابع شرایط بازار و مسائلی هستن که روی اونا تاثیر میذاره. در مورد قیمت این محصول هم به همین شکله و قیمت فندق کیلویی با عمدهفروشی اون تفاوت محسوس و چشمگیری داره.
توی حالت عمدهفروشی هزینههای حمل و نقل کالا سرشکن شده و تا حد زیادی پایینتر میاد. همینطور نگهداری فصلی که کار مشکل و پرهزینهایه هم در صورت پیش خرید حذف میشه و محصول بلافاصله بعد از برداشت به مشتری تحویل داده میشه. در این صورت قیمت عمدهفروشی این محصول تا حد قابل ملاحظهای پایین میاد.
چه عواملی روی قیمت روز فندق تاثیر داره؟

گرایش مردم به مصرف بیشتر این نوع آجیل، اصلیترین عامل مؤثر روی قیمت فندق به حساب میاد. بطوری که طبق قانون همیشگی عرضه و تقاضا، بیشتر از هر موردی روی تعیین قیمت اون تاثیر میذاره. قیمت روز فندق هم مثل هر کالای دیگهای به نوسانات کلی بازار بستگی زیادی داره. اگه به هر دلیلی هزینههای عملآوری و نگهداری فندق بالا بره، قیمت روز فندق هم به تبع این تغییرات بالاتر میره. مواردی مثل افزایش صادرات این نوع آجیل هم مسلما روی قیمت کلی موثره.
شیوع آفات گیاهی یا مشکلاتی مثل خشکسالیهای دورهای و مسائلی مثل این هم بازار فروش فندق رو دچار نوسان میکنن و باعث میشن تا قیمت اون توی هر دو بخش عمده و کیلویی دستخوش تغییرات جدی بشه. هر سالی که بازده تولید فندق به دلایل مختلف کم بشه، تاثیر اون به وضوح توی بازار مشاهده میشه. بطوری که بیشتر از هر چیز روی قیمت فندق اثرش رو بهجا میذاره. توی بازار فروش آجیل شب عید معمولا جملاتی مثل فندق کیلویی چند؟ یا قیمت فندق امروز زیاد روی زبونها میچرخه، بدون اینکه یه جواب قطعی برای اون وجود داشته باشه! دلیلشم همه این مواردیه که تو این مطلب بهشون اشاره کردیم.
نتیجه گیری
اگه بخوایم یه جمعبندی کلی داشته باشیم، باید توضیح بدیم که فندق، علاقمندان زیادی داره که اون رو بخاطر مزه یا خواصش جزء برنامه غذایی خودشون قرار میدن. برای کشورهایی که فندق گیاه بومیشون نیست هم این محصول مغذی بصورت یه کالای وارداتی گرونقیمت مطرحه.
برای داشتن قیمت فندق از سرکشی به باغات توی فصل برداشت این محصول تا استعلام اینترنتی اون از فروشگاههای مجازی راههای مختلفی وجود داره. فروش اون هم به شکل عمده و هم تکفروشی صورت میگیره که مشتری متناسب با نوع نیازش میتونه اونو سفارش بده. تازه مشخصه که خرید عمده با قیمتهای مناسبتری انجام میشه.
عواملی مثل نوسانات بازار، مشکلات فصلی، هزینههای حمل و کارگر و حواشی دیگه هم روی قیمت روز فندق تاثیر دارن. پس شما هم اگه مایل به تهیه فندق هستین، بهتره که سفارش خودتون رو توی سایت معتبر واجارو ثبت کنین. اینطوری هر مقدار از این دونه مغذی که لازم دارین رو از این فروشگاه اینترنتی تهیه کنین. خبر خوب هم اینه که سفارشی که میدین، به آدرس مورد نظرتون توی هر نقطه از کشور به شما تحویل داده میشه تا مجبور نباشین که برای دریافتش دردسر بکشین.
کم کم نوستالژی میشه برامون