سلامتی

#اخبار#خوشمزیجات#داستان کشاورز#دانستنی#دانشنامه خشکبار#دانشنامه عسل#دانشنامه چای#سلامتی#گیاهان دارویی
۲۹ تیر ۱۴۰۰
روغن زیتون‌هایی که برای حرارت‌دهی مناسب هستن باید بدونین که ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان موجود در اون‌ها تجزیه نمی‌شه و تخریبی در ساختار روغن گرمادیده به وجود نمیاد.

روغن زیتون برای پخت و پز

زیتون از جمله محصولات کشاورزی هست که هم میوه اون در سفره ایرانیان بسیار ارزشمنده و هم برای تهیه سالاد از اون استفاده می‌شه. انواعی از روغن زیتون برای پخت و پز هم یکی از محصولات سلامت محوره و در انواع رژیم‌های غذایی سنتی و فست‌فودها طرفداران بسیاری داره. اما آیا با انواع و خواص […]

۲۳ تیر ۱۴۰۰
انواع روغن زیتون از نظر نوع فرآوری وجود دارد.

انواع روغن زیتون

از گذشته تا کنون زیتون به‌عنوان یه چاشنی مهم در سفره ایرانی‌ها شناخته شده و بسیار کاربرد داره. انواع روغن زیتون هم در سالادها و پخت‌وپز بسیار پرطرفداره. آیا می‌دونین در بین اقسام مختلف روغن زیتون کدوم نوع برای مصارف شما مناسبه؟ آیا انواع مختلف اون رو می‌شناسین؟ به دلیل قیمت بالای روغن زیتون جنس‌ها‌ی […]

۱۸ خرداد ۱۴۰۰
بیماری بواسیر با استفاده از روغن زیتون قابل درمان است.

درمان بواسیر با روغن زیتون

امروزه بسیاری از افراد بزرگسال با هموروئید یا همون بواسیر دست و پنجه نرم می‌کنن. در این رابطه باید بدونین درمان بواسیر با روغن زیتون یکی از راهکارهای خانگی و موثر به حساب میاد که شرایط سخت این بیماری رو پایان میده. هموروئید وقتی ظاهر می‌شه که وریدهایی که در راست روده یا مقعد هستن، […]

۱۱ خرداد ۱۴۰۰
برای تشخیص روغن زیتون اصل از تقلبی راه‌های مختلفی را می‌توان تست کرد.

تشخیص روغن زیتون اصل

همون طور که می‌دونیم نوع تقلبی هر محصولی حتی روغن زیتون هم در فروشگاه پیدا می‌شه. بنابراین در این شرایط احتمالا از خودتون می‌پرسین تشخیص روغن زیتون اصل از غیراصل یا حتی انواع بکر و فرابکر اون چطوری ممکنه؟ بسیاری از تولیدکنندگان روی محصولاتشون برچسب اصل زدن؛ در حالی که روغن رو یا دست‌کاری کردن […]

۴ خرداد ۱۴۰۰
روغن زیتون خواص درمانی زیادی دارد.

طبع روغن زیتون

طبع روغن زیتون با طبیعت مناطق گرمسیری مدیترانه‌ای عجین شده. منشا کشت و پرورش زیتون از باغ‌های سرسبز اطراف دریای مدیترانه‌ست. هم‌اکنون علاوه بر آن کشورها در بسیاری از نقاط دنیا انواعی از زیتون کشت و به بازارهای جهانی عرضه می‌شه. ایران هم در زمره تولیدکنندگان زیتون و روغن زیتون ناب ایرانی هست. در بسیاری […]

۲۹ اردیبهشت ۱۴۰۰
روغن زیتون سرشار از مواد آنتی اکسیدان و چربی‌های اشباع نشده سالم است.

خواص روغن زیتون برای روده

آیا می‌دونین سلامت روده چقدر مهمه؟ چگونه می‌شه با رژیم غذایی مناسب سلامت دستگاه گوارش رو تضمین کرد؟ بیاین با آشنایی با خواص روغن زیتون برای روده این خواسته رو دنبال کنیم. اثرات چربی‌ها در رژیم غذایی بحث برانگیزه. با این حال بسیاری از کارشناسان معتقدن که روغن زیتون به‌ویژه نوع خالصش برای سلامتی شما […]

۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۰
مصرف روغن زیتون به عنوان یک داروی طبیعی برای درمان عفونت گوش توصیه می‌شود.

روغن زیتون برای گوش

روغن زیتون یکی از رایج‌ترین روغن‌های پخت‌وپز و ماده اصلی در رژیم غذایی به شمار می‌ره. این عصاره مزایای بسیاری برای سلامتی داره. به عنوان مثال روغن زیتون برای گوش، کاهش خطر ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی و بهبود سایر امراض مفیده. به طوری که از دیرباز از روغن میوه درخت سرسبز زیتون دارویی […]